|
|
|
 |
 |
 |
|
Цептер рецепты
Салат «Зима в деревне» |
Раздел: Цептер рецепты
,Закуски |
ИНГРЕДИЕНТЫ
400 г цветной фасоли,
150 г сыра,
200 г чёрного (лучше Бородинского) хлеба.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Фасоль замочить на 2-8 часов, сварить в
посуде «Синхроклик» (снять с плиты через 15-20 минут после поднятия
клапана), откинуть на сито, охладить. Измельчённый чеснок соединить с
майонезом и залить фасоль.
Хлеб нарезать кубиками ~ 0.8 см, посыпать,
черным перцем и поджарить до хрустящего состояния.
Сыр натереть на
крупой тёрке, смешать с фасолью и половиной гренок, выложить в пиалы
набора «Барон». Сверху посыпать укропом, оставшимися гренками и украсить
ягодами клюквы.
Примечание: Фасоль можно сварить за
сутки.
|
|
|
 |
|
 |
|
|
|
|
