|
|
|
|
|
|
Цептер рецепты
Баклажанные «розочки» |
Раздел: Цептер рецепты
,Закуски |
ИНГРЕДИЕНТЫ
Болгарский перец, баклажаны, майонез,
чеснок, зелень.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Болгарский перец нарезать соломкой.
Баклажаны нарезать вдоль тонкими пластинами. Обжарить без масла на
нагретой до 60° сковороде с двух сторон. Майонез смешать с чесноком и
тонко намазать ломтики с одной стороны. Положить полоску перца и вокруг
нее трубочкой свернуть баклажан. Блюдо украсить зеленью, сверху выложить
баклажанные «розочки».
|
|
|
|
|
|
|
|
|