|
|
|
|
|
|
Цептер рецепты
Клопе (Египет) |
Раздел: Цептер рецепты
,Вторые блюда |
700 г фарша смешать с 1/2 ч. ложки тмина и 2 сырыми
яйцами. На полотенце насыпать муку, положить слой фарша, на середину
выложить 2 крутых яйца, завернуть в рулет. Смазать двумя взбитыми яйцами,
посыпать тертым сухим хлебом. Обжарить с двух сторон без жира (перед тем,
как перевернуть, накрыть комби-миской на 1 минуту). Подлить 1/4 стакана
горячей воды, добавить ложку кетчупа, 2 зубчика чеснока и тушить на
маленьком огне 20 минут.
|
|
|
|
|
|
|
|
|