|
|
|
|
|
|
Цептер рецепты
Манты |
Раздел: Цептер рецепты
,Вторые блюда |
400 г баранины и 500 г лука мелко нарубить и поперчить.
Из 320 г муки, 2 ст. ложки сметаны и 30 г воды замесить тесто, дать
вылежаться, раскатать тонкие лепешки (края должны быть тоньше середины).
Положить фарш, сверху - кусочек бараньего сала и защипать края , придав
круглую форму. Варить на пару в посуде сито около 45
минут.
|
|
|
|
|
|
|
|
|