|
|
|
|
|
|
Цептер рецепты
Фаршированный кролик |
Раздел: Цептер рецепты
,Вторые блюда |
Сделать фарш из кроличьего мяса, почек, печени, жареного
лука и вымоченной булки. Поперчить, посолить, добавить сметану, сырое яйцо
и мелко порезанный бекон (шпик). Начинить кролика, зашить. Жарить в овале,
иногда переворачивая и поливая соком. Когда зарумянится, добавить морковь,
лук, картофель. Тушить до
готовности.
|
|
|
|
|
|
|
|
|